Cari Blog Ini

Senin, 17 Februari 2014

Manfaat dari makanan 4 Sehat 5 Sempurna (45SS)

Makanan merupakan kebutuhan terpenting seorang manusia, dengan makanan manusia dapat hidup, tumbuh dan berfikir. Makanan merupakan asupan yang sangat mempengaruhi tubuh serta fikiran. apabila kita mengkonsumsi makanan yang kotordan tidak sehat maka kondisi badan dapat memburuk sehingga menyebabkan kita jatuh sakit, begitu juga apabila kita terlalu banyak mengkonsumsi makanan instant apalagi yang berbahan pengawet dapat mengakibatkan kinerja otak menjadi rusak, lambat dalam berfikir, sering kehilangan konsentrasi serta lemah dalam mencerna sebuah informasi yang di berikan. Karena itu kita membutuhkan asupan  makanan yang sesuai untuk  memenuhi kriteria makanan sehat, seimbang dan bergizi.

yang terdiri atas makanan 4 sehat 5 sempurna merupakan makanan sehat yang mencakup berbagai asupan gizi penting bagi tubuh kita. Manfaat gizi makanan 4 sehat 5 sempurna akan membuat tubuh kita sehat, kuat dan terhindar dari penyakit . menu yang mencakup kriteria  4 sehat 5 sempurna adalah menu yang seimbang bagi tubuh manusia.
Yang termasuk dalam pola serta manfaat gizi makanan 4sehat 5sempurna adalah sebagai berikut :
1)    Makanan Pokok
Makanan pokok merupakan makanan yang mengandung zat karbohidrat yang berguna sebagai sumber tenaga pada tubuh kita untuk dapat melakukan aktivitas sehari hari. Makanan pokok dapat berupa : nasi, kentang, umbi umbian, gandum, tepung terigu, oat dan jagung.
2)   Lauk Pauk
Lauk pauk merupakan makanan yang mengandung zat protein yang berguna sebagai zat pembangun pada tubuh yang dapat mengganti sel sel tubuh yang rusak dengan sel sel baru (memperbaharui sel).  Beberapa makanan yang di sebut lauk pauk yaitu : tempe, tahu, ikan,daging, ayam, telur.
3)   Sayur Sayuran
Sayur sayuran memiliki zat yang dapat memenuhi kebutuhan zat pengatur dalam tubuh kita.  Zat pengatur berguna untuk  mengatur tindakan yang ingin kita lakukan. Berikut ini adalah sayuran yang baik untuk di konsumsi yaitu bayam, kangkung, labu siam, kacang pajang, kol, buncis, tomat, cabe dan terong.
4)   Buah Buahan
Buah buahan biasa digunakan sebagai pencuci mulut setelah kita selesai memakan makanan berat seperti nasi. Fungsi dari buah buahan sebenarnya hampir sama dengan sayur – sayuran yaitu melengkapi kebutuhan zat pengatur pada tubuh  manusia. Banyak buah yang dapat dikonsumsi seperti: jeruk, apel, manggis, markisa, pepaya, manggis, pisang, salak pondoh, durian dan berbagai macam buah lain yang dapat dikonsumsi.
5)   Susu
Susu merupakan suatu minuman pelengkap yang sebenarnya tidak wajib di konsumsi namun mengingat manfaat susu sangat besar bagi tubuh kita maka tidak ada salahnya kita mengkonsumsi susu setelah makan. Salah satu manfaat mengkonsumsi susu adalah menguatkan tulang kita sehingga kita dapat terhindar dari penyakit tulang yaitu osteoporosis. Banyak susu yang dapat kita konsumsi, susu sapi merupakan susu yang paling sering di konsumsi namun bagi seseorang yang alergi terhadap susu sapi dia dapat mencoba meminum susu domba, susu onta, susu kerbau atau susu yang tidak berasal dari hewan yaitu susu kedelai.
Zat zat yang terkandung dalam pola makan 4 sehat 5 sempurna yaitu :
-      Karbohidrat
karbohidrat yang kita konsumsi dapat bermanfaat sebagai peningkat metabolisme tubuh, sebagai sumber energi, juga dapat menyeimbangkan antara basa dan asam dalam tubuh, berguna juga sebagai pembentuk sel , jaringan serta organ, memperlancar pencernaan dan penyerapan kalsium serta  membantu membentuk protein dan lemak.
-      Protein
Protein yang kita konsumsi dapat menetralkan racun yang ada pada tubuh, membantu pelaksanaan metabolisme tubuh serta ia dapat memelihara cairan dalam rongga tubuh.
-      Lemak
Lemak tidak selamanya hanya dapat membuat kegemukan, lemak dibutuhkan tubuh kita sebagai pelarut vitamin A, D, E dan K agar dapat dicerna tubuh dan diambil manfaatnya, lemak berguna juga sebagai pelindung tubuh, serta sebagai sumber asam lemak essensial.
-      Air
Air melarutkan senyawa senyawa lain yang terdapat  dalam tubuh, mengangkut zat makanan dari sel sel ke jaringan jaringan di dalam tubuh , serta menjaga kestabilan tubuh.
Sangat banyak manfaat gizi makanan 4 sehat 5 sempurna dengan sering mengkonsumsi makan tersebut kita dapat menjaga kekuatan tubuh sampai kita tua nanti.

CARA MENGHILANG SAKIT KEPALA/PUSING SECARA ALAMI

1. MINUM AIR PUTIH
Sakit kepala seringkali dipicu karena dehidrasi. Saat Anda kepanasan dan kehilangan banyak cairan disertai rasa sakit kepala, segera konsumsi air putih. Duduklah sebentar, kemudian minum air putih secara perlahan. Jangan lakukan banyak gerakan sampai sakit kepala hilang. Air putih memang banyak manfaatnya. Biasakan minum air putih minimal 8 gelas sehari agar badan anda sehat dan tentunya terhindar dari kekurangan cairan atau dehidrasi.

2. MENJAUH DARI KOMPUTER
Radiasi komputer juga bisa menimbulkan rasa sakit di kepala. Hal tersebut biasanya terjadi pada Anda yang menghabiskan waktu berjam-jam di depan komputer. Cobalah matikan monitor, lalu pergilah ke luar ruangan untuk mencari udara segar. Namun jika anda yang mempunyai pekerjaan didepan komputer, hal ini mungkin susah dikerjakan. Usahakan setiap 1 jam sekali melihat pemandangan luar atau melihat sesuatu yang hijau agar mata tidak terlalu terforsir.

3. TARIK NAFAS PERLAHAN
sambil pejamkan mata. Memejamkan mata adalah cara efektif untuk meredakan ketegangan otot mata yang menimbulkan rasa sakit kepala.

4. SEDUH SECANGKIR TEH HITAM
Tambahkan perasan air lemon. Saat masih hangat, minum perlahan. Ini berguna untuk meredakan sakit kepala Anda segera.

5. COBA MENGKONSUMSI SUP PANAS
Setelah itu, cobalah tidur dalam suasana tenang atau temaram.

6. BERENDAM DI AIR HANGAT
juga bisa menyembuhkan sakit kepala Anda.

7. GUNAKAN TELUNJUK DAN IBU JARI
Gunakan jari telunjuk dan ibu jariuntuk menekan secara perlahan batang hidung Anda. Dan, lakukan juga pijatan pada pelipis secara bergantian. Tapi ingat, jangan tekan terlalu keras.

8. KOMPRES KEPALA
Ambillah kain lembut atau handuk kecil, lalu basahi dengan air bersuhu dingin. Lalu, tempelkan di kepala dan leher bagian belakang. Cara tersebut bisa mengurangi rasa sakit karena membuat efek relaksasi.

9. MEDITASI
Saat muncul sakit kepala cobalah untuk bermeditasi. Pejamkan mata, tarik napas dan tahan selama lima detik kemudian buang secara perlahan. Fokuskan pikiran Anda pada hal-hal yang menyenangkan. Dengan begitu Anda bisa mengurangi ketegangan otot pemicu sakit kepala, akibat tekanan psikologis.

Masih banyak cara untuk mengatasi atau menghilangkan sakit kepala secara alami atau tradisional, namun biasanya kita malah memilih untuk mengkonsumsi obat-obatan. Cara mengatasi gejala sakit apapun dengan obat kimia memang manjur, namun jika dosis yang diberikan terlalu tinggi akan menimbulkan kekebalan pada penyakit tertentu. Justru hal itu akan berdampak buruk pada anda bukan ?

Manfaat Coklat Untuk Kesehatan

Selain coklat rasanya enak ternyata coklat memiliki manfaat untuk kesehatan kita . Banyak orang yang menghubungkan antara makan coklat dengan kerusakan gigi dan kegemukan. Sebenarnya yang menyebabkan kegemukan dan kerusakan gigi bukanlah karena coklatnya, melainkan karena kandungan gula yang ada pada coklat tersebut. Lalu apa sih manfaat coklat untuk kesehatan ?

 Manfaat coklat untuk kesehatan diantaranya :

1. Menurunkan tekanana darah dan kolesterol
Coklat merupakan zat yang mengandung senyawa yang berpungsi untuk menenangkan syaraf-syaraf yang tegang. Dengan memakan coklat maka perasaan seseorang akan menjadi  lebih rileks, oleh sebab itu dengan memakan coklat bisa menurunkan tekanan darah
Dark chocolate telah ditunjukkan dalam studi untuk menurunkan tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi. Dan makan coklat hitam secara teratur telah terbukti menurunkan kolesterol LDL sebanyak 10 persen.
2. Mengandung  Antioksidan Yang Tinggi
berdasarkan hasil penelitian ternyata coklat  mengandung flavanol, sejenis flavanoid yang ditemukan pada coklat. Flavanoid adalah senyawa yang terbentuk secara alamiah dalam makanan nabati dan bertindak sebagai antioksidan dan membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh.
3. Mengandung  Anti-Depresi
Hasil penelitian juga membuktikan bahwa Coklat mengandung serotonin, alami anti-depresan. Dengan memakan Cokelat juga bisa  merangsang tubuh untuk memproduksi enzim endorfin, yang berperan menciptakan perasaan senang dan bahagia. Sebuah studi menemukan bahwa pencairan cokelat di mulut menghasilkan perasaan senang lebih lama. Jadi ketika anda merasa dalam keadaan stress atau tertekan sempatkan waktu untuk menikmati coklat.
4.    Mencegah Kerusakan Gigi
Banyak orang yang menganggap bahwa dengan mekakan coklat itu bisa menimbulkan kerusakan pada gigi. Sebenarnya yang membuat kerusakan pada gigi bukan coklatnya tapi gula yang terdapat pada penganan coklat. Jadi tidak masalah anda memakan coklat asalkan disiplin gosok gigi. Hasil penelitian telah menemukan bahwa dalam cokelat  terdapat zat theobromine yang bisa mencegah kerusakan gigi dengan menghilangkan streptokokus mutans, yaitu bakteri yang memberikan kontribusi terhadap kerusakan gigi pada rongga mulut. Jadi kata siapa coklat berbahaya? justru manfaat coklat untuk kesehatan gigi itu bagus ya.
5. Membuat Panjang Umur
Hasil penelitian yang dilakukan di Belanda yang diikuti 200 pria di atas 20 tahun, menemukan bahwa para pria yang mengkonsumsi sejumlah besar coklat, baik itu berupa dark coklat dan milk chocolate, usianya lebih lama dan telah menurunkan tingkat penyaki. Berdasarkan penelitian tersebut diketahui bahwa coklat  mengandung zat yang mampu memperlambat penuaan. Konsumsi coklat secara teratur dapat mengurangi keriput dan melindungi kulit dari terbakar sinar matahari.
Seorang nenek yang bernama Jeanne Louise Calment salah satu orang tertua dengan umur panjang yang hidup sampai usia 122  memperkuat hasil dari penelitian di Belanda tersebut. Dia  mempunyai resep panjang umur, yaitu dengan mengkonsumsi dark chocolate sebesar 2,5 pon dalam satu minggu.
Itulah sebagian dari manfaat coklat untuk kesahatan , masih banyak manfaat lain yang bisa diambil dari coklat yang belum digali.

Jumat, 14 Februari 2014

Bahayanya mengunakan Styrofoam

Styrofoam
Styrofoam
Berpuluh tahun yang lalu, ketika kalian sempat ke pasar atau warung, makanan yang dibungkus dengan daun pisang menjadi pemandangan yang akan sering ditemui, entah itu untuk membungkus nasi campur, ikan dan berbagai jenis makanan lainnya bahkan sampai sekarang Kue Barongko dan Doko-doko masih menggunakan daun pisang sebagai kemasannya.
Pesatnya kemajuan diberbagai bidang akhirnya membuat kemasang-kemasan tadi berganti menjadi plastik, kotak makanan dari karton, dan terakhir adalah Styrofoam. Kali ini aku ingin membahas tentang Styrofoam, apalagi menolak Styrofoam merupakan salah satu bagian dari kampanye peduli lingkungan.


Apa itu Styrofoam?

Styrofoam atau Polystyren lebih dikenal di masyarakat ketika digunakan sebagai wadah untuk makanan, umumnya berbentuk kotak atau menyerupai gelas air mineral berwarna putih dan sekilas secara fisik terlihat seperti gabus. Styrofoam menjadi popular dalam bisnis makanan karena mampu menahan bocor sehingga bagus digunakan sebagai wadah makanan berkuah, selain itu kemasan ini mampu mempertahankan suhu, biayanya lebih murah, mudah dibentuk. Namun dibalik semua kelebihan yang ditawarkan oleh kemasan ini, ia membawa 2 ancaman untuk manusia, Kesehatan dan Lingkungan.
Racun yang menyamar sebagai wadah makanan ini tak hanya digunakan di restoran-restoran cepat saji tapi juga di tukang jajanan pinggir jalan
Awalnya Styrofoam digunakan dalam dunia industri sebagai bahan insulasi karena ia mampu menahan suhu tapi justru karena inilah sehingga beberapa orang malah memanfaatkannya sebagai wadah makanan atau gelas minuman.

Ancaman Kesehatan

Styrofoam terbuat dari Kopolimer Styrene yang diproses menggunakan Benzana. Benzana sendiri dikenal sebagai zat yang memicu berbagai gangguan kesehatan seperti tyroid, mengganggu sistem syaraf, merusak sumsum tulang belakang, menyebabkan anemia, sistem imun menurun dan mengganggu siklus menstruasi (bagi wanita), menyebabkan kanker payudara dan prostat bahkan dalam kasus yang parah, benzana dapat menyebabkan hilangnya kesadaran diri seseorang dan kematian. Butiran-butiran styrene dapat dengan mudah berpindah pada makanan, efek kimia dari Styrofoam sendiri semakin kuat ketika digunakan sebagai wadah makanan panas, mengandung kadar lemak yang tinggi, asam dan alkohol. Badan Kesehatan Dunia (WHO) bahkan mengkategorikan Styrofoam sebagai salah satu bahan carsinogen (bahan pemicu kanker).
Sayangnya bahaya ini malah luput dari perhatian kita, terbukti dengan populernya Styrofoam sebagai wadah makanan. Racun yang menyamar sebagai wadah makanan ini tak hanya digunakan di restoran-restoran cepat saji tapi juga di tukang jajanan pinggir jalan. Lebih parahnya lagi, umumnya mereka membungkus makanan yang masih panas dengan Styrofoam, bahkan ada beberapa yang memanaskan makanan dalam microwave padahal wadahnya Styrofoam, bisa dibayangkan betapa banyak zat beracun tadi yang berpindah dalam makanan tadi dan akhirnya masuk ke tubuh. Jadi hati-hati loh untuk yang sering berbelanja di restoran cepat saji

Ancaman Lingkungan

Limbah Styrofoam
Limbah Styrofoam
Selain berdampak pada masalah kesehatan, Styrofoam juga berdampak pada kerusakan lingkungan. Sifat Styrofoam yang tak mudah terurai oleh alam membuatnya terus menumpuk hingga akhirnya mencemari lingkungan. Styrofoam sebenarnya dapat didaur ulang namun proses daur ulangnya tetap saja melepaskan sekitar 57 senyawa-senyawa berbahaya di alam. Styrofoam bahkan dikategorikan sebagai penghasil limbah berbahaya ke-5 terbesar di dunia.

Saran

Jadi, mari kita berpikir kembali apakah masih tetap ingin menggunakan wadah makananan jenis ini atau mencari alternatif lain. Kalau aku sih jelas memilih sisi kesehatan dan lingkungan. Untuk yang sering membeli makanan cepat saji yang masih menggunakan Styrofoam tentunya akan berpikir “Bagaimana cara menikmati makanan tersebut tanpa Styrofoam?”. Caranya sederhana kok (meskipun harus membiasakan diri), yaitu dengan membawa kotak makanan sendiri, selain mampu mengurangi penggunaan Styrofoam, membawa kotak makanan juga mampu mengurangi penggunaan kantong plastik. Jadi tunggu apa lagi? Mari kita melakukan perubahan kecil mulai dari diri sendiri.

Kolesterol dan Lemak Bukan Penyebab Sakit Jantung?

Banyak artikel kesehatan menyarankan agar kita membatasi konsumsi makanan yang mengandung lemak. Lemak dipercaya bisa menyebabkan kolesterol tinggi penyebab sakit jantung. Namun penelitian terbaru menunjukkan hal lain.
Tampaknya Anda tidak perlu bermusuhan dengan berbagai jenis lemak. Sebuah penelitian terbaru merontokkan teori tahun 1970 tentang bahaya lemak dan kolesterol yang dapat membahayakan kesehatan jantung.
Dilansir oleh Newsmaxhealth.com, Rabu (23/10), penelitian terbaru yang ditulis dalam British Medical Journal menunjukkan bahwa lemak jenuh bukan hal yang menyebabkan penyakit jantung. Pemberian obat seperti statin yang dapat menurunkan kolesterol mengalihkan perhatian kita pada bahaya yang lebih besar.
Kolesterol dan Lemak Tidak Sejahat Asumsi banyak Orang
Aseem Malhotra, peneliti sekaligus spesialis registrar kardiologi di Croydon University Hospital London mengatakan bahwa penelitian di tahun 1970 tidak mendukung hubungan asupan lemak jenuh dan risiko penyakit jantung. Beliau menambahkan, orang yang mengonsumsi makanan rendah lemak memiliki tingkat kolesterol yang tidak sehat, padahal kolesterol sendiri bermanfaat untuk tubuh.
Aseem Malhotra kembali menambahkan bahwa usaha untuk menjaga asupan lemak akan sia-sia, karena industri makanan mengganti lemak jenuh dengan tambahan gula. Tambahan gula inilah yang pada akhirnya menyebabkan kegemukan dan menyebabkan berbagai penyakit.
Padahal, konsumsi makanan alami seperti minyak zaitun, kacang-kacangan, ikan dan sayuran lebih menjaga kesehatan jantung dibanding mengonsumsi obat penurun kolesterol seperti statin.
"Sudah waktunya untuk menghentikan mitos bahwa lemak jenuh menyebabkan penyakit jantung," ujar Aseem Malhotra.

Konsumsi Lemak Lebih Baik Daripada Karbohidrat

Selama ini kita berpikir bahwa lemak adalah bahan makanan yang berbahaya untuk tubuh. Makan lemak, naikkan kolesterol, sakit jantung. Ternyata penelitian terbaru meruntuhkan anggapan itu. Mereka yang banyak makan karbohidrat justru memiliki kerugian besar untuk jantung. Bersiaplah dengan hasil penelitian yang cukup kontroversial ini.
Lemak Baik Untuk Jantung, Kurangi Karbohidrat
Dilansir oleh geniusbeauty.com, para peneliti dari Swedia menemukan bahwa mengonsumsi makanan berlemak tidak berbahaya untuk jantung. Selama ini orang salah menjauhi lemak dan terlalu bersemangat dengan statin (obat penurun kolesterol). Peneliti justru menyarankan agar orang-orang tidak takut mengonsumsi makanan yang mengandung lemak dan sebaiknya hindari karbohidrat.
Hal yang sama dikemukakan oleh ahli jantung dari Inggris, Aseem Malhotra. Menurut beliau, terjadi peningkatan tajam penderita penyakit jantung sejak tahun 1970 (tahun di mana diumumkan bahwa lemak dan kolesterol adalah penyebab penyakit jantung). Hampir 40 tahun orang-orang menghindari lemak dan makin banyak makanan berlabel non-fat, namun jumlah pasien terus meningkat.
Yang Berbahaya Justru Karbohidrat dan Gula
Aseem Malhotra menyatakan bahwa pengurangan makanan berlemak secara paradoks menyebabkan peningkatan tajam jumlah pasien jantung. Hasil penelitian di tahun 1970 menunjukkan hubungan antara lemak, kolesterol dan sakit jantung, namun tidak menunjukkan bahwa lemak dan kolesterol adalah penyebabnya.
Mengonsumsi makanan berlemak (dengan jumlah tepat) justru bermanfaat menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Mengonsumsi lemak juga dipercaya tidak akan menyebabkan obesitas, justru makanan berlabel non-fat yang membuat banyak orang obesitas, karena ada penambahan gula besar-besaran. Akibatnya, masalah obesitas meningkat, masalah diabetes dan penyakit jantung meningkat.

Cara Alami Menghilangkan Bekas Cacar Air di Kulit

Cacar air adalah penyakit yang menjengkelkan. Walaupun sudah sembuh, bekas cacar air di kulit sering meninggalkan bekas yang sulit hilang. Yang membuat sedih, bekas cacar air ini ada di seluruh bagian tubuh. Bagaimana menghilangkannya?
Tenang saja.. Anda tidak perlu khawatir bekas cacar air itu akan membekas selamanya. Ada beberapa cara alami untuk menghilangkan bekas cacar air yang mengganggu.
Kacang Hijau
Selain enak disajikan sebagai minuman, kacang hijau adalah bahan alami yang sangat ampuh menghilangkan bekas cacar air. Cara menggunakannya adalah merendam kacang hijau hingga mengembang. Tiriskan kacang hijau lalu tumbuk hingga halus. Oleskan kacang hijau pada bagian kulit yang memiliki bekas cacar air. Diamkan beberapa saat, lalu bilas bersih.
Madu
Madu juga salah satu bahan alami yang dapat membuat kulit Anda mulus kembali. Ditambah lagi, madu memiliki kandungan yang dapat mendinginkan kulit dan mencegah terjadi infeksi pada luka, sangat cocok untuk kulit yang masih memiliki bekas cacar air. Cara menggunakannya mudah, oleskan madu di bagian kulit bekas cacar air.
Jagung Muda
Parutan jagung muda adalah bahan alami yang paling banyak digunakan untuk menghilangkan bekas cacar air. Pilih jagung yang masih muda, dengan warna biji yang masih kuning pucat. Parut bagian biji jagung muda hingga halus, lalu balurkan pada kulit yang memiliki bekas cacar air. Diamkan beberapa saat hingga mengering, lalu bilas dengan air.
Semoga informasi ini berguna untuk Anda, semoga cepat pulih.